12月 クリスマス夕食会
12月 クリスマス夕食会
12月19日は特別コース料理をフルサービスで提供する、恒例行事のクリスマス夕食会を開催しました。
夕食会は園長のあいさつに続き、ノンアルコールのスパークリングワインの乾杯で始まります。
【メニュー】※特別料金¥3,300(税込)
・食前酒
デュク・ド・モンターニュ(ノンアルコールスパークリングワイン)
・オードブル3種
カナッペ(塩麹ホタテのせ)
スモークサーモンとチーズのミルクレープ風
スタッフドエッグ
・シーフードサラダ
カンパチのカルパッチョ
エビのマリネ
季節の野菜
・スープ
トマトポタージュスープ
・肉料理(メイン)
牛ロースステーキ~赤ワインソース~
・パ ン
ホワイトブレッド
クロワッサン
・デザート
チョコレートムース~季節のフルーツのせ~
オードブル・サラダ・パン
牛ロースステーキ~赤ワインソース~
チョコレートムース~季節のフルーツのせ~