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ホーム  > 管理栄養士コラム  > 野菜ジュースは体に良い?

野菜ジュースは体に良い?

最近たくさんの野菜ジュースが出回っており、手軽に手に入りますが、みなさんは飲む習慣がありますか?
野菜や果物の数だけいろいろなポリフェノールがとれ、抗酸化作用が期待できますが、野菜代わりに飲むなど頼りすぎないことが大事です。
そこで、野菜ジュースを効果的に活用するために確認したい3項目をご紹介します。

1.原材料を確認

原材料名は、重量の割合の多い順で載っています。
痩せたい方、中性脂肪が高い方は、野菜ジュース100%で葉物を多く使ったものがおすすめです。

2.栄養成分表示を確認

栄養成分で確認するのは、カロリーと食物繊維の量です。
市販のジュースよりもカロリー控えめで、食物繊維が入っているものがおすすめです。

3.治療中の方は、主治医に確認

原材料によっては、体やお薬の作用に影響がある場合があります。
主治医や薬剤師、管理栄養士に相談しましょう。




人間ドックでは、結果説明後の保健相談があります。
自分が飲んでいる野菜ジュースは体に良いのか?気軽に管理栄養士にご相談ください。