手前が四角い形の四海巻、右手に玉子で巻いた恵方巻、奥が飾り巻です
2月3日の節分の日。
院内保育園で恵方巻の作り方を見て楽しんでもらおうと、調理師の方が子供たちの目の前で実演をしてくれました。
七福神を七つの具材に見立て玉子で巻いた恵方巻や四角い形の四海巻、梅の花が表現された飾り太巻を提供しました。
子供たちは普段園内で行われない調理場面と手際よく作られる太巻きに興味津々(^_^)
目の前で調理されたものを実際に食べるという貴重な食育の経験ができました。
院内保育園で恵方巻の作り方を見て楽しんでもらおうと、調理師の方が子供たちの目の前で実演をしてくれました。
七福神を七つの具材に見立て玉子で巻いた恵方巻や四角い形の四海巻、梅の花が表現された飾り太巻を提供しました。
子供たちは普段園内で行われない調理場面と手際よく作られる太巻きに興味津々(^_^)
目の前で調理されたものを実際に食べるという貴重な食育の経験ができました。
全~部おいしく食べました!
目でも楽しめる美味しい食事でした!