8月20日(木)夕食 日本の夏を味わう！「スペシャル弁当」
8月20日(木)夕食 日本の夏を味わう！「スペシャル弁当」
新型コロナウイルス感染予防での園内行事自粛のため、今年は恒例の「ビアパーティー」も中止とさせていただきました。
毎年多くのご入居者にお楽しみいただいている行事を開催できないのは残念でしたが、8月20日(木)夕食において「スペシャル弁当」 をご提供しました。
自粛生活で外出もままならない日々ですが、非日常を味わえるお食事で暑気払いしていただこうと、職員一同心を込めて作りました。
スペシャル弁当
左上
・彩り炊き合わせ
右上
・夏の天ぷら盛り合わせ
右下
・生湯葉チーズ和え
・海老の鬼殻焼き
・鯛梅焼き
・金目鯛風干し
・鴨ロース
・ほおずきメロン
左下
・赤飯
お椀
・とうもろこしすり流し
「ひとつひとつ工夫されていておいしかった」「いつもあんないっぱい食べないのにおいしくて食べてしまったわ」「彩りもよくとても美味しかったです。量も丁度よく食べやすかったです。コロナ禍と猛暑の中、職員の皆様ありがとうございました」などなど、多くのご入居者からうれしいご感想をいただきました。
お品書き
涼しげなお品書きも好評でした！
