【昼食】8月1日(月)『栃木ニラそば』

【昼食】8月1日(月)『栃木ニラそば』

【昼食】8月1日(月)『栃木ニラそば』

昨年度、大好評いただいた「全国味めぐりの旅」。
「あの味をもう一度食べたい!」との声にお応えし、
今月から「マンスリー ご当地グルメ」として、新たな企画がスタートしました。
その最初のメニューは『栃木ニラそば』です。

【メニュー】
■栃木ニラそば
■筑前煮
■ほうれん草の胡麻和え
■乳製品

■栃木ニラそば

「ニラそば」は栃木県鹿沼市のご当地フードです。
関東有数のそばの郷である栃木県の鹿沼市はニラの名産地としても有名です。
その名物が「ニラそば」です。地元のそば屋ではメニューに必ずのっている定番のそば。
ニラとそばを一緒にゆでるだけなので、各家庭でもよく作られているそうです。

■栃木ニラそば