特別献立 サーロインステーキ定食
特別献立 サーロインステーキ定食
以前、特別メニューとして「浜名湖産うなぎ丼」や「海鮮丼」を提供し、
今度はお肉の特別メニューを出してほしいとのご要望をいただいておりました。
ご入居者からのご要望にお応えして2月26日(金)夕食に
「サーロインステーキ定食」を提供しました。
今回は、ブランド牛静岡育ちサーロインステーキ100gをグリドルで調理し、
ご入居者の食べ易い大きさに切り分けて提供しました。
「焼き立てで、軟らかく食べ易い」「ステーキも付け合わせも美味しいわ」
「フルーツもグラタンも一緒でお腹も満足です」とのお声もいただき、
ご入居者も満足されたご様子でした。
サーロインステーキ定食
サーロインステーキ
ミニグラタン
マリネ風サラダ
コンソメスープ
季節のフルーツ
米飯