1/1（月）

 朝食は食堂での鏡開きから始まり、お雑煮、お屠蘇で新年をお祝いしました。
夕食は「おせち詰め合わせ」と「白身魚の雲丹焼き・エデン特製焼き豚・イクラとサーモンの紅葉漬け」を盛り合わせた「祝肴三種」を提供しました。
 新年の華やかで和やかな雰囲気の中、１年の幸せを願いながらゆっくりと食事を召し上がって頂く事ができました。