作品展 ~野菜の飾り切り~

作品展 ~野菜の飾り切り~

作品展 ~野菜の飾り切り~

11/2(木)

 冬が近づき、風のある日は寒さが身にしみるようになりました。
10月20日(金)に浜名湖エデンの園にて毎年恒例の秋の作品展が行われました。
 食事サービス課では、和食の経験豊富な調理師が作品展に大根、人参、胡瓜の飾り切りを出展しました。笹の葉を「海老」に見立てた敷き葉の飾り切りも展示しました。
ご入居者の皆様方には、「上手に飾り付けしてあるわね」「大根も人参も薄く切ってあってびっくりしたわ」と感心されたご様子でした。食事サービス課では、様々な行事を通してご入居者に喜んで頂けるサービスの提供を目指しています。
 作品展で楽しい秋のひとときを過ごして頂けたのではと思います。

大根、人参、胡瓜の飾り切り

笹の葉の飾り切り

大根、人参、胡瓜の飾り切り