10/20（金）

 一日一日と秋が深まり、澄み渡る空気が心地よく感じられる10月20日（金）に、浜名湖エデンの園の大食堂にて昨年同様「新米フェア」を行いました。
 浜名湖エデンの園では、美味しいお米の銘柄として知られている「秋田産・秋田こまち」を提供しています。一年の内で最も美味しく頂ける新米の時期に、入居者の目の前で炊きたてのご飯でおにぎりを握る、ライブキッチンを実施しました。
 ご入居者の皆様方には、『昆布、たらこ、梅干、おかか、あさりの佃煮』のお好きな具を伺いながら提供しました。
食堂では新米入荷ののぼりと稲穂を飾り付け、「本当に新米が美味しかったわ」「毎年この時期にやって欲しい」「沢山の種類の中から選ぶ事が出来てうれしい」等のお声をいただき、普段とは違った雰囲気の中、大変喜ばれたご様子でした。
 「新米のおにぎりライブキッチン」で会話もはずみ、楽しい秋のひとときを過ごして頂けたと思います。