10月22日（金）の夕食は、新米フェアを開催しました。塩むすびひとつとその他（梅・たらこ・昆布）から二種類選んでいただきました。お米は、秋田県直送の「秋田こまち」を使用。並んだおむすびは、大きさも形もきれいに揃っていて、まるで機械が作ったように見えますが、食事サービス課の職員がひとつひとつ心を込めてにぎっていました。ご入居者の皆様は、「やっぱり梅のおむすびが一番。」「パンや麺類もいいけれど、日本人にはお米が合うね。」など、いつもよりもご飯をたくさん召し上がるご入居者が多かったようです。