2021年5月31日（月）
【シェフスペシャルメニュー】
■メニュー
・鯛めし松山エデン風2021皐月
・がんもとさや豆の炊き合わせ
・野菜三種とおぼろの酢の物
・筍と柚子の吸物
●摂取量
・エネルギー：515kcal
・蛋白質　　：25.0g
・脂質　　　：8.4g
・炭水化物　：80.8g
・塩分　　　：2.9g