七草粥

七草粥

七草粥

 宝塚エデンの園では毎年1月7日の昼食に七草粥を提供しています。
七草粥は、お正月の豪華な食べ物や飲酒で疲れきった胃腸など内臓をいたわる効果やビタミン不足を補う効果があります。
入居者の無病息災を願って七草粥を食べていただきました。

①せり
②なずな
③ごぎょう
④はこべら
⑤ほとけのざ
⑥すずな(かぶ)
⑦すずしろ(だいこん)