◇９月１５日（月）◇

恒例の「エデンの園祭り」が催されました。
地元の高校吹奏楽部の演奏会、元テレビ局アナウンサーによる講演会など、楽しいイベントがありました。

そして昼食は食事サービス課特製「松花堂弁当」です。

「海老の黄身煮」は口に入れる時は滑らかで、噛むと黄身と海老の旨味が溢れる新しい食感。
「鯛の雲丹焼き」は雲丹の香りが鯛の味を引き立て、さっぱりと味わえる「サーモン卸和えイクラのせ、ポン酢ジュレかけ」は美しく秋の彩りを表現しています。
その他、さくさくの天婦羅と松茸たっぷりのご飯と清汁、デザートのモンブラン・葡萄と、ご入居者には大変喜ばれました。