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新聞掲載:しずおかウエルネスごはんプロジェクト 天神屋 健康食メニュー開発へ


11月5日(金)「しずおかウエルネスごはんプロジェクト」に参加する株式会社 天神屋が、開発を進めているお弁当の試食会を行いました。

「しずおかウエルネスごはんプロジェクト」とは、「食で静岡を元気に!」をテーマに、静岡県産業振興財団から委託を受けた聖隷福祉事業団 保健事業部が、県下で飲食業を営む6企業とともにウエルネス(※)を目指す健康食の開発を行うものです。

試食会では、鶏の塩こうじ焼きがメインのお弁当やスパニッシュオムレツなどが入ったお弁当の2種類が用意され、管理栄養士らが意見を出し合いました。出された意見をもとに改良されたお弁当は、2022年1月発売予定です。

試食会の様子が、2021年11月7日の静岡新聞に掲載されました。
詳細は下記紙面にてご確認いただけます。

※肉体的な健康だけではなく、輝くようにいきいきとした状態

静岡新聞掲載記事(2021年11月7日)