宝塚エデンの園 開園祭 特別御膳

宝塚エデンの園 開園祭 特別御膳

宝塚エデンの園 開園祭 特別御膳

5月23日(水)

 5月23日は第39回開園祭が開かれました。
今年は落語家林家笑丸師匠による、落語と芸を盛りこんだ楽しい講演会「お笑いストレス解消法~笑いは副作用の無い薬~」と、「日本伝統芸能猿まわし」で、トレーナーとお猿の息の合ったパフォーマンスをお楽しみいただきました。

 昼食は食事サービス課特製「宝塚エデンの園 開園祭 特別御膳」です。
お造りのマグロは天然本マグロです。
国産黒毛和牛の冷しゃぶには、カラフルなパプリカとタマネギにワサビを少し効かせたタレをかけました。
蒸し物はアイナメと丹波シメジ、そら豆に山芋とろろをかけて蒸した滋味深い養老蒸し。冷小鉢は、南瓜とナス、トマトを焼いてさっぱりしたお出汁に漬けた焼き浸しです。
ご飯は三つ葉と生姜の効いたホタテご飯。清汁には桜エビを練り込んだ麺が入っています。(通常昼食価格)