宝塚エデンの園食事サービス課では、夏から冬の時期に近郊の大学生を実習生として受け入れてきました。
今年度も今までに１５名の学生が、栄養管理や献立作りを実習するためにやってきました。昼食時には、食堂で自作の創作デザートを提供し、入居者とコミュニケーションをとるなどし学校ではできない経験を積みました。
 入居者の皆様は、いつも楽しみにしていて「今回はどんなデザートなの？」と尋ねるかたも多くなりました。