宝塚エデンの園では、月に２回、夕食時に「天ぷら」を提供しています。
天ぷらは、最も人気のあるメニューの一つで、いつもよりたくさんの方が召し上がって下さいました。
内容は、基本的に３種類の野菜と、２種類の海鮮の組み合わせです。
この日は旬の夏野菜と、キスとエビを組み合わせました。
天ぷらは、衣をつけることで、食材のおいしさと栄養成分を逃さない優れた料理です。
これからも多くの方に食べていただきたいと思います。