調理師(常勤職員)
【業務内容】
献立考案、発注、検品、下処理、調理、盛り付け、配膳、食器洗浄。
給食運営:直営のため、下処理→調理→盛付け・配膳→食器洗浄を聖隷の職員が行っています。
(食器洗浄はパート・アルバイト)
配膳方式:温冷配膳車を使用したクックサーブ方式です。
朝食のおかずのみ、リヒートウォーマーによる再加熱を行っています。
調理方法:クックサーブ、ニュークックチル、真空調理を料理に合わせて行っています。
献立考案、発注、検品、下処理、調理、盛り付け、配膳、食器洗浄。
給食運営:直営のため、下処理→調理→盛付け・配膳→食器洗浄を聖隷の職員が行っています。
(食器洗浄はパート・アルバイト)
配膳方式:温冷配膳車を使用したクックサーブ方式です。
朝食のおかずのみ、リヒートウォーマーによる再加熱を行っています。
調理方法:クックサーブ、ニュークックチル、真空調理を料理に合わせて行っています。
随時見学を受け付けておりますので、まずはお気軽にお問い合わせください✨
※院内保育園利用の希望があればご相談ください。
※院内保育園利用の希望があればご相談ください。
| 資格 | 調理師 |
|---|---|
| 基本給 | 205,200円~253,600円 |
| 諸手当 | 通勤手当:上限150,000円/月 早出手当:900円/回・700円/回 遅出手当:500円/回 住宅手当:上限28,000円/月 扶養手当:6.500円~/月 その他 各種手当有 |
| 待遇 | 賞与:年3回支給 ※合計4.14ヶ月(2025年度実績) 昇給:年1回、定期昇給有 各種保険完備(健保・厚生・労災・雇用)、退職共済 職員互助会(医療費・旅行・スポーツクラブ補助等)車通勤可、院内保育園 |
| 勤務時間 | 交替制(シフト制) ①5:30~14:00 ②6:00~14:30 ③8:30~17:00 ④9:00~17:30 ⑤11:30~20:00 |
| 休日休暇 | 4週8休制(事業団カレンダー方式) 年間休日121日(厚生休暇4日含む)、初年度有給休暇10日 育児、介護休暇、その他特別休暇制度あり |
| 試験日 | 随時 |
| 試験内容 | 適性検査・面接(1回) |
| 担当 | 総務課:採用担当 電話: 043-486-1151 E-mail:sk-saiyou(ここに@を入れてください)sis.seirei.or.jp |