2021年3月号
栄養課は、「利用者一人ひとりを尊重した栄養管理と安全で質の高いサービスの提供」を基本方針として、「食」の専門性を発揮し、各専門医療スタッフと連携して患者の病態改善・治療・治癒を目指しています。病院における食事は、『治療の一環』であると共に、『癒し』『楽しみ』の役割を担っています。
栄養課の旬な取り組みをピックアップして紹介していきます。 今月は栄養指導時に使用するパンフレットについて紹介します。
当院では患者様の理解を深められるよう疾病ごとに独自でパンフレットを作成しております。また栄養指導を実施し、必要に応じて随時追加しています。ガイドラインの変更や栄養指導をしていて修正した方が見や