2022年7月号
栄養課は、「利用者一人ひとりを尊重した栄養管理と安全で質の高いサービスの提供」を基本方針として、「食」の専門性を発揮し、各専門医療スタッフと連携して患者の病態改善・治療・治癒を目指しています。病院における食事は、『治療の一環』であると共に、『癒し』『楽しみ』の役割を担っています。
栄養課の旬な取り組みをピックアップして紹介していきます。今年の4月より新しい仲間が増えました。
2人の新しい仲間に簡単な自己紹介や新しい職場への意気込みを伺いました。山﨑泉美さん 管理栄養士聖隷浜松病院より異動になりました。
三方原病院と浜松病院では異なる点も多いですが、それは学びのチャンスだと考えています。