聖隷佐倉市民病院は、千葉県佐倉市の地域に根差した中核病院。腎臓病・脊椎脊髄疾患・がん治療における高度な医療技術に対応。
食事をとおして疾病の予防と治療に貢献するチーム医療の一員としての使命を果たします。
10/2(月)より平日の夕食に特別メニューの提供をはじめました!!
食欲のない時や、病院とは違う雰囲気を味わいたい時などにご利用いただけるように、特別メニューをご用意させていただいております。
対象者 | 普通食喫食の方 (糖尿食、減塩食、たんぱく制限食、透析食、術後食などの治療食を喫食の方は除く) |
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料金(1食) | 2,200円(税込)+入院時食事療養費 |
提供方法 | ①ご希望の方は、栄養科職員または看護師へお申し出ください。 ②栄養科職員が注文を確認し、同意書にサインを頂きます。 *注文後のキャンセルは承れません。召し上がらない場合も食事代は発生致します。 *各食、注文〆切は3日前まで、先着5名様とさせていただきます。 |
月曜日 | 火曜日 | 水曜日 | 木曜日 | 金曜日 | |
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とんかつ膳 | 鰻ひつまぶし膳 | シーフードグラタン | エビチリ定食 | 天丼 | |
エネルギー量 1097kcal たんぱく質量 41.3g 脂質量 48.4g 糖質量 130.7g 食塩相当量 4.3g | エネルギー量 1172kcal たんぱく質量 59.4g 脂質量 52.7g 糖質量 121.1g 食塩相当量 6.4g | エネルギー量 821kcal たんぱく質量 41.9g 脂質量 37.0g 糖質量 81.0g 食塩相当量 4.3g | エネルギー量 1091kcal たんぱく質量 47.9g 脂質量 39.1g 糖質量 142.2g 食塩相当量 4.6g | エネルギー量 863kcal たんぱく質量 31.6g 脂質量 20.4g 糖質量 140.5g 食塩相当量 8.5g |
当院を含めた聖隷事業団では患者さん、利用者さんへ提供しているレシピをご紹介しています。
ぜひご家庭でも調理してみてはいかがでしょうか。
聖隷の歴史は「食事」の歴史でもあった。
死にゆく患者達によりよい食事を提供するために、みずから患者の残飯を煮返して食べた。そして、それを精神の糧とした。
我々はかつての先輩たちが築き上げてくれた聖隷の食事に対する精神を忘れてはならない。
人は「口から食べる」ことで人間としての尊厳と品位を保つことができる。「最期の1スプーン」まで質の保障された満足のできる食事の提供をめざしていきたい。
チーム医療の一員としての使命を果たす |
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入院時、身長・体重・年齢を考慮し、個々に必要な栄養量を算出、また嗜好・アレルギー・咀嚼など、食事に関する問題を栄養士が聞き取り、医師の指示に基づいて入院中の食事を決定します。
入院中、「食事が食べられない」「退院後の食事が不安」など、食事でお困りのときは、各病棟専任の栄養士が迅速に対応いたします。
当院では季節に合わせた行事食を提供しています。
12月*クリスマス
1月*お正月