レストラン白帆入口

蛤や手毬を飾りつけました。

レストラン白帆内

雛人形を飾って祝うようになったのは江戸時代になってからで、この慣習が一般家庭に定着したのは、明治以後と言われています。

ひな祭りメニュー（夕食時に提供）

【献立】
・海鮮ばらちらし
・菜の花お浸し
・がんも煮付け
・蛤の潮汁
・和菓子

海鮮ばらちらし

マグロやサーモンなどの魚介類を酢飯の上に華やかに彩り、お祝いに相応しいメイン料理に仕上げました。

蛤の潮汁

蛤には、「一生一人の人と連れ添うよう（仲の良い夫婦）に」という願いが込められています。

「弥生の節句」ともいわれるひな祭りは、女の子の美しい成長と幸福を願うものとされています。今年はそれに加え【争いのない、世界中の人々の幸福】を心より願います。