東西対決 ~桜餅編~

東西対決 ~桜餅編~

東西対決 ~桜餅編~

エデンの園のご入居者の出身地はさまざまです。
「全国味めぐり」の企画とは別に「東西対決」を行いました。
今回は春と言うことで「桜餅」の違いを取り上げました。
関東風・関西風の違いを書面だけでなく実際に体験して頂こうと昼食に関東風と関西風の桜餅を提供しました。
違いがある事を初めて知った方や「甘いものは別腹です」と言われて完食される方も多く、桜の葉の独特の匂いと笑顔がレストランに充満していました。