【昼食】８月11日（木）『福井 越前おろしそば』
【昼食】８月11日（木）『福井 越前おろしそば』
『マンスリー ご当地グルメ』。
本日は福井県の『越前おろしそば』をご提供しました。
【メニュー】
◆越前おろしそば
◆うの花
◆さつま芋レモン煮
◆乳製品
福井県嶺北地方では、冷たい蕎麦にたっぷりの大根おろしと削り節、刻みネギをのせて食べる「越前おろし蕎麦」が有名です。
