クリスマスイブには、栄養課スタッフが腕をふるい、グリルチキンやムースケーキ、ホワイトハンバーグなどクリスマスらしい華やかなメニューを揃えました。また、元旦にも色とりどりのおせち料理をご用意し、お正月の雰囲気を感じていただきました。

☆おせち料理おしながき☆
　・海老・八幡巻き・菊花かぶ・栗甘露煮・黒豆
　・紅白かまぼこ・六角里芋と鶴形人参の煮物
　・季節のフルーツ

　患者さんからは、「イブにケーキを食べられるとは思わず嬉しかった。カードも素敵！」「元旦らしい食事でよかった！」など、嬉しいお言葉をたくさんいただきました。
みなさまの笑顔と喜びの声が私たちの力になっております。

　今後も、みなさまに喜んでいただけるような食事となるよう、努めてまいります。