クリスマスイブにお餅!
クリスマスイブにお餅!
先日のお昼休憩で、職員が自宅に準備している防災食の
賞味期限チェックの話題になりました。
ある職員が、入れ替えが必要な防災食を持って来てくれたので
皆で食べてみることに…
クリスマスイブのデザートは、お水で戻すあんこ餅ときなこ餅です!
「ちゃんとお餅だね」「災害時にこれを食べれると嬉しい」など
色々な感想がありました。
補充も忘れずに…万が一に備えたいと思います。
写真に写っていませんが、お箸もついています
お餅を一旦袋にいれたら、空いたスペースで①お餅を戻して
②あん顆粒にお水を混ぜてあんこを作ります
少しのお水で、どんどんペースト状のあんこになります
約1分でお餅は食べごろに柔らかくなりました
皆で美味しくいただきました!
