２月のお食事ピックアップ！③
２月のお食事ピックアップ！③
２月の全国味めぐりは四国特集。
『徳島ラーメン』、『鯛のかぶと煮』、『鳴門金時コロッケ』、『高松風おでん』、『鰹のたたき』、『松山鯛めし』の６品をメニューに取り入れました。
２月２２日夕食
『高松風おでん』とは、田楽味噌と辛子味噌の甘辛２種類の味噌ダレをつけて食べるおでんです。
A 高松風おでん
B 鶏肉のマスタード焼き
（Ａ，Ｂのどちらかを選択）
かぶの柚子煮
キャベツとしその和え物
黒ゴマゼリー
２月２７日昼食
『松山鯛めし』は鯛と一緒にご飯を炊き、身をほぐしてご飯に混ぜる炊き込みご飯です。
今回は贅沢に鯛の切り身の塩焼きを鯛めしにのせました。
A 松山鯛めし
B 豚肉と野菜のカレー風味炒め
（Ａ，Ｂのどちらかを選択）
さつまいものバター金平
小松菜のすだち和え
キウイフルーツ
