平成31年1月1日（火）

 食材一つ一つに手間をかけて仕上げました。特に、伊達巻は鬼簾を使い、ていねいに作りました。また、折り箱にもこだわり、全体的に見栄えがするよう工夫し、五感を感じていただけるようにしました。

【お品書き】
お煮しめ、黒豆、数の子、紅白かまぼこ、伊達巻、たたき牛蒡、柿とカブのなます、小女子、ブリの照り焼き、
海老包みつくね、イカ巻き、栗金団、練りきり、散らし寿司、お雑煮