2024年4月12日（木）

【豆腐の日】
毎月12日は豆腐の日。
「とう（10）＋ふ（2）」の語呂合わせから10月2日に。
同様の語呂合わせで毎月12日も「豆腐の日」としている。

■メニュー
・豆ご飯
・豆腐の野菜あんかけ
・春野菜の天ぷら
・アスパラの生姜和え
・漬物
■摂取量
・エネルギー：573kcal
・蛋白質　　：19.5g
・脂質　　　：26.0g
・炭水化物　：66.6g
・塩分　　　：2.7g
・食物繊維　：4.1g