3月の調理師おすすめ献立

3月の調理師おすすめ献立

3月の調理師おすすめ献立

3月27日(金)夕食

A食:えびそぼろ寿司
B食:鶏肉と春野菜のおでん・米飯
共通:じゃがいもの甘辛煮
   豆苗としらすとお揚げの和風サラダ
   いちごのぷるるんババロア

A食:エビそぼろ寿司

人気のちらし寿司を春らしくアレンジしました。
華やかにえびを全体に散りばめた、春らしいちらし寿司です。

A食:エビそぼろ寿司

B食:鶏肉と春野菜のおでん

鶏肉と蕪やたけのこなど、春を感じていただける野菜を使ったおでんです。

B食:鶏肉と春野菜のおでん

じゃがいもの甘辛煮

春の新じゃがを使い、甘辛く煮込んだ一品です。

じゃがいもの甘辛煮

豆苗としらすとお揚げの和風サラダ

春野菜の豆苗とカルシウムやビタミンDが入っているしらすとお揚げを混ぜた栄養豊富なサラダです。

豆苗としらすとお揚げの和風サラダ

いちごのぷるるんババロア

いちごのババロアに生クリームとイチゴをのせた可愛いデザートです。

いちごのぷるるんババロア