8月のピックアップ

8月のピックアップ

8月のピックアップ

8月の特別食と健康メニューをご紹介します。

8月3日 夕食 特別食
鱧湯引きと鱧天ぷら(フルーツ付)

鱧の湯引きと天ぷらを一度に味わえる特別食を用意しました。
(要別途申し込み・税込み¥2、200)

8月3日 夕食 特別食
鱧湯引きと鱧天ぷら(フルーツ付)

8月14日 昼食 特別食
夏野菜のハンバーグカレー(フルーツ付)

どちらも大人気のカレーと手作りハンバーグを合わせたお昼の特別食。ボリューム満点で大好評でした。
(要別途申し込み・税込み¥1,111)

8月14日 昼食 特別食
夏野菜のハンバーグカレー(フルーツ付)

『夏バテ予防メニュー』
8月4日 昼食 A食

れんこんと豆苗の肉巻き蒸し~薬味ポン酢~

疲労回復に効く「豚肉のビタミンB1」と、栄養満点な「豆苗」を、胃腸に優しい「れんこん」で巻いてさっぱり蒸し上げました。 加熱に強い蓮根のビタミンCもたっぷり摂れて、夏の疲れを吹き飛ばす、美味しくて体に優しい一品です。

『夏バテ予防メニュー』
8月4日 昼食 A食

『減塩の日メニュー』
8月17日 昼食

A食 鶏肉の花園焼き
B食 豆腐ステーキ
共通 雑穀米
   白菜のミルク煮
   ほうれん草と焼き椎茸の和え物
   フルーツ

減塩メニューは物足りない…そんなイメージを覆す一品です。
細かく刻んだ色とりどりの野菜と卵のコク、素材本来の旨味をギュッと閉じ込めて焼き上げました。強い塩分に頼らなくても大満足の美味しさです。

『減塩の日メニュー』
8月17日 昼食