要介護の皆様に、握り寿司を堪能していただきました!

要介護の皆様に、握り寿司を堪能していただきました!

要介護の皆様に、握り寿司を堪能していただきました!

◆5月14日(木)◆

宝塚エデンの園では、要介護認定を受けていて、外出する機会が少ない入居者の方を別室に迎えて、本格的な握り寿司の実演を行いました!定番のマグロやサーモンなど新鮮で豊富なネタを取り揃え、シャリは食べやすくおかわりをしてもらえるように出来るだけ小さく握りました。参加された入居者の方々は、目の前で握られるお寿司を見て、普段より食欲が増したようで、多くの方におかわりをして頂きました。
「美味しかった!是非またやってほしい。」とのお言葉を入居者の方々から頂き、次回も満足をして頂けるような、企画にしていきます!

握り寿司 メニュー

●マグロ ●サーモン ●タイ ●煮穴子 ●ホタテ ●ブリ ●エビ ●玉子
●カニ ●しめ鯖 ●イクラ錦糸 ●ネギトロ錦糸 ●清汁 ●苺・バニラアイスクリーム