12月20日は「鰤」の日でした。
12月は師走（しわす）、魚編に”師”と書いて”鰤”。
まさに12月の魚の代表格と言えるのではないでしょうか。
20日の夕食には「鰤三昧」として、
・鰤の照り焼き
・鰤の刺身
・鰤の粕汁
・さつま芋の煮物
の鰤尽くしをご提供しました。