【栄養課】QCサークル全国大会特別企画『寄り添い！』にて優秀賞を受賞
2024年6月25日
5月23日（木）・24日（金）に開催されたQCサークル全国大会の特別企画『寄り添い！』QCサークル大会にて、当院の栄養課が発表を行い、優秀賞を受賞しました。
この特別企画は、製造業、医療・福祉部門、販売・小売業などの企業・組織が、顧客に寄り添い一層の安心感や満足感を感じてもらうための工夫や感動を共有することを狙いに企画されたもので、栄養課の「主食改善サークル」が病院食のごはんの質を改善し患者さんの満足度向上につなげることができた事例を発表しました。
この特別企画は、製造業、医療・福祉部門、販売・小売業などの企業・組織が、顧客に寄り添い一層の安心感や満足感を感じてもらうための工夫や感動を共有することを狙いに企画されたもので、栄養課の「主食改善サークル」が病院食のごはんの質を改善し患者さんの満足度向上につなげることができた事例を発表しました。
テーマ：安定した主食（ごはん）の提供について
サークル名：主食改善サークル
【受賞コメント】
毎日たくさんの患者さんが召し上がる主食（ごはん）をより良いものにしたいと改善活動をスタートさせ、函館大会での発表の機会を得たことは調理師として嬉しく思います。大会では「寄り添い」をテーマとした他施設の発表を聞き、徹底した患者目線、顧客目線を追求することが質の改善に繋がることを実感できました。
今後も患者さんに寄り添う気持ちを忘れずに、安全で美味しい食事が提供できるよう励んでいきます。
サークル名：主食改善サークル
【受賞コメント】
毎日たくさんの患者さんが召し上がる主食（ごはん）をより良いものにしたいと改善活動をスタートさせ、函館大会での発表の機会を得たことは調理師として嬉しく思います。大会では「寄り添い」をテーマとした他施設の発表を聞き、徹底した患者目線、顧客目線を追求することが質の改善に繋がることを実感できました。
今後も患者さんに寄り添う気持ちを忘れずに、安全で美味しい食事が提供できるよう励んでいきます。
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