8月のお楽しみ献立！

まだまだ厳しい暑さが続いていますね。みなさまいかがお過ごしでしょうか。
栄養課では、普段とは少し違った献立を“お楽しみ献立”として提供しています。

今月のお楽しみ献立は、食欲がなくなりがちな暑い季節にぴったりな、食欲増進効果のあるカレーを使った「カレーうどん」をご用意しました。
治療食（減塩食）の方にも美味しく召し上がっていただきたい、という栄養課職員の想いから、うどんは無塩うどんを使用しました。
老若男女、多くの方に楽しんでもらえるように、カレーはちょっぴりマイルドに仕上げました。

患者さんからは「とても美味しかったです」など多くのお言葉をいただきました。
入院中の楽しみでもある食事、今後も季節を感じられる様な献立を提供していきたいと思います。