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行事食 敬老の日


2022年9月30日

秋風が心地よく、虫の合唱が鮮やかな季節となってまいりました。
9月19日、敬老の日をお祝いして行事食を提供しました。

おめでたい席には欠かせない赤飯(お粥の方には小豆粥)、 「めでたい」と言う言葉にかけた鯛、和菓子など、お祝いの気持ちを込めた栄養満点の和食メニューをご用意しました。

~おしながき~
  • 赤飯
  • 鯛の塩麹焼き
  • 小松菜の錦糸卵和え
  • しんじょのゆずあん
  • 和菓子


患者さんからは、
  • Delicious!!!Thank you!!!
  • お赤飯が大好きです。
  • 祝ってくれてとても嬉しかったです。
  • フタをあけて「わぁ~」と声が出ました。
  • しんじょのゆずあんは最高に美味しかったです。
  • 昔の病院食のイメージでなく食器もかわいらしいです。
  • 温かみのあるお食事で美味しくいただきました。 など


たくさんの嬉しいお声をいただき、私たちも心が温まりました!!
今後も入院中の患者さんに喜んでいただけるようなお食事を提供できるように努めてまいります。
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