行事食 ひな祭り
2024年3月25日
3月3日は、ひな祭りメニューを提供しました。
＊お品書き＊
・ちらし寿司
・菜の花の白和え
・里芋そぼろ煮
・ひな祭りゼリー
＊お品書き＊
・ちらし寿司
・菜の花の白和え
・里芋そぼろ煮
・ひな祭りゼリー
ひな祭りは桃の節句と言われ女の子の健やかな成長を願う祭りとされています。
春の訪れを感じさせる色鮮やかなちらし寿司に、ひな祭りゼリーをご用意しました。
患者さんからは、
「病院でもひなまつり気分が味わえて嬉しかったです」
「食事をスマホで写メして孫にLINEしたら直ぐにイイネ！が来ました。」
「心のこもった食事をありがとうございます」
など、嬉しいお言葉をたくさんいただきました。
ちらし寿司は酢飯の温度管理に気をつけたり、盛付けに時間がかかりましたが、患者さんに喜んでいただくために心を込めて調理しました。
今後も皆様が少しでも季節の移りかわりを感じていただけるよう工夫を凝らしたお食事を提供してまいります。
春の訪れを感じさせる色鮮やかなちらし寿司に、ひな祭りゼリーをご用意しました。
患者さんからは、
「病院でもひなまつり気分が味わえて嬉しかったです」
「食事をスマホで写メして孫にLINEしたら直ぐにイイネ！が来ました。」
「心のこもった食事をありがとうございます」
など、嬉しいお言葉をたくさんいただきました。
ちらし寿司は酢飯の温度管理に気をつけたり、盛付けに時間がかかりましたが、患者さんに喜んでいただくために心を込めて調理しました。
今後も皆様が少しでも季節の移りかわりを感じていただけるよう工夫を凝らしたお食事を提供してまいります。
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