2021年4月

皆様は、毎月5日が「チーズケーキの日」であることをご存じでしょうか。
この記念日は、語呂合わせからきています。何の語呂合わせで、5日になるのだろうと不思議に思った方もいるのではないでしょうか。チーズケーキは、その名の通り、乳製品のチーズが主原料です。昔、日本ではチーズのような乳製品のことを「醍醐」と呼んでいました。「醍醐」→「第五」→「毎月5日」となり、毎月5日が「チーズケーキの日」に制定されたそうです。
栄養管理課では、皆様に楽しんでいただけるように、「ベイクドチーズケーキ」を提供しました。

(2021年4月5日栄養管理課)