毎年秋にドイツ・ミュンヘン市で開催されている
世界最大級のビールの祭典「オクトーバーフェスト」。
200年以上の歴史を持つお祭り。
日本でも大阪都心や東京、横浜赤レンガ倉庫など各地で行われています。

そんな楽しいお祭りを宝塚エデンの園でもと昨年から開催。
今年は、10月22日に開催しました。
本場のドイツビールと共に提供させていただいたのは、
ドイツ伝統的製法でつくられた「ヴァイスブルスト」、
「アウグスブルガー」、「ケーゼグリラー」という生ソーセージ3種、
塩味の効いたドイツ発祥パン「プレッツェル」、
そして、言わずと知れたドイツを代表する塩漬けキャベツ「ザウアークラウト」は
宝塚エデンの園食事サービス課の自家製。この３点の盛り合わせでした。

おいしいビールにおつまみだけでも最高ですが、音楽も生演奏！！
最初は「乾杯の歌」を皆様で歌い、乾杯。
職員のトランペット演奏に加え、トロンボーン、サックス、ピアノ奏者が
楽しい雰囲気で会場を盛り上げます。

いつものイベントではあまりお会いしない方も多くお越しくださり、
美味しい、楽しい、ほろ酔い笑顔で会場を後にされていました。
ぜひ来年も開催できたらなと思います。