4月27日（水）
 
 芽吹き、新緑の葉が茂る季節に「浜名湖エデンの園」43周年を祝う、開園記念夕食会が開催されました。
夕食会はフルート・リコーダーの生演奏を聞きながら和やかな雰囲気の中で、お食事をしていただきました。
献立は食前酒から始まり、前菜、お造り、揚げ物、肉料理、お食事、椀物、甘味、お茶（新茶）まで、季節感あふれる食材にこだわりました。
素麺の清流流し、桜鯛と季節の野菜の天ぷら、牛フィレステーキ、青のりバター添え、筍ごはん、甘夏の果肉をジュレに仕立てた開園記念デザートなど、心を込めた特別なお料理をご提供しました。
夕食会には鈴木常務、宮原園長もご入居者と一緒に食事を楽しみ、盛大な夕食会になりました。