春の七草粥

春の七草粥

春の七草粥

1月7日(月)

 七草粥はお正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、青菜の不足しがちな冬場の栄養補給をする効用もあり、新年の無病息災を願うようになりました。
胃腸に良いとされる七草とお餅などの具材で調理したやさしいお味のエデン特製の「七草粥」提供しました。

春の七草「七草粥、旬の焼き魚、筑前煮、塩昆布和え」

春の七草「七草粥、旬の焼き魚、筑前煮、塩昆布和え」

七草粥に使用した春の七草

七草粥に使用した春の七草