5/2（火）

 夕食に茶摘み歌に出てくる八十八夜の緑茶の日に因んで「新茶ごはん」（お茶のふりかけと揚げたての新茶の芽の天ぷら）を提供しました。
 食堂中央では新茶ののぼりを出し、新茶をご入居者の皆様方の目の前で淹れ、楽しんで頂き、大変好評でした。
 ほんのりお茶が香るご飯と淹れたての新茶の季節感あふれる特別献立を味わって頂けたのではないでしょうか。