今年度も、聖隷の衛生アドバイザーの方による
厨房内の設備・機器・器具などの清掃、洗浄、消毒
また、食材の保存時の温度や時間の測定、記録
などがきちんとなされているかのチェックを受けました。

設備、OK！

しっかり、手洗いできていますか？

手洗い、OK！

すべて、クリアしました。
これで、梅雨の時期も安心して食事を提供できます。

食中毒予防強化月間実施中です

ご入居者の皆様、いつもご協力いただきありがとうございます。