2012年5月22日（火）

5月のスペシャルは
5月らしくさっぱりと そして心温まる献立をご用意いたしました。

5月のスペシャルメニュー
◆先付
絹サヤ　筍　桜海老のお浸し
◆温物
豆乳　チーズ　茶碗蒸し
◆造り
鰹のたたきサラダ仕立て
◆酢の物
蛤　わけぎ　オクラ
◆蒸し物
イベリコ豚ミニセイロ蒸し
◆飯物
白飯
◆汁椀
毛ガニと根菜のお吸い物
◆デザート
夏みかんと角切りマンゴーのさっぱりゼリー

（調理師：小林）