2012年11月20日（火）

11月のスペシャル
たっぷりの秋野菜を取り入れた献立をご用意いたしました。

11月のスペシャルメニュー

◆小鉢
だし豆腐
◆造り
鯛、姜ものいろいろ
◆蒸しもの
野菜のせいろ（割りぽん酢）～白菜、水菜、南京、さつま芋、しめじ、プチトマト～
◆主菜
牛すじ大根トロトロ煮（岩塩仕立て）
◆御飯
白飯
◆香のもの
白菜浅漬け、胡瓜ぬか漬け
◆椀
鮪ねぎま汁
◆デザート
角切りいちご牛乳あんかけ

（担当調理師：小林）