秋の味覚スペシャル!松茸がドーン!
秋の味覚スペシャル!松茸がドーン!
10月20日(水)夕食
いよいよ到来、食欲の秋!
秋の味覚満載のスペシャルメニューです。
・松茸すき焼き風
・柿なます
・温泉卵
・椎茸海老しんじょう汁
・スイートポテト
松茸がドーンとたっぷり乗った、すき焼き風煮。付け合わせの温泉卵をつけて一度で二度美味しいメニューです。
ボリューミーなメインの付け合わせには、さっぱりとした”なます”。季節果物代表の柿を使いました。
肉厚な椎茸とプリっとした海老のうま味たっぷりのお汁です。