小正月
小正月
1月15日(火)
小正月には小豆粥を食べる風習があります。小豆の赤は邪気を払い、1年万病を防ぐと言われます。
「浜名湖エデンの園」では、ご入居者の皆様方に季節感あふれる料理を毎月の行事に合わせて提供しています。
小正月:A食
「小豆粥、鶏の照り焼き、白菜の煮浸し、
里芋の黒光和え、フルーツ」
小正月:B食
「小豆粥、魚の照り焼き(鮭)、白菜の煮浸し、
里芋の黒光和え、フルーツ」