２月の全国味めぐりは四国特集でした。

『徳島ラーメン』『鯛のかぶと煮』『鳴門金時コロッケ』『高松風おでん』『鰹のたたき』『松山鯛めし』の６品をメニューに取り入れました。

２月２２日　夕食　

『高松風おでん』とは、田楽味噌と辛子味噌の甘辛２種類の味噌ダレをつけて食べるおでんです。

A 高松風おでん　
B 鶏肉のマスタード焼き
（Ａ，Ｂのどちらかを選択）
　かぶの柚子煮
　キャベツとしその和え物
　黒ゴマゼリー