２月１２日（日）夕食　Ａ食
巻き寿司

節分の夜の巻き寿司は恵方巻と呼ばれています。
今年の方角は　「西南西やや西」　でした。

２月２日（日）夕食　共通汁物
節分汁

鬼除け汁とも呼ばれ、豚汁やけんちん汁など具だくさんの汁物に「蒸し大豆」を入れた料理です。

２月３日（月）夕食　Ａ食
立春大吉豆腐

立春に「白い豆腐」を食べると、
厄除け・開運につながると言われることから、縁起物とされています。

２月７日（金）夕食
松花堂弁当

松花堂弁当

春を先取りした料理を組み合わせた松花堂弁当を召し上がっていただきました。