お楽しみ御膳

3月5日（水）夕食　お楽しみ御膳

Ａ：鰆と春野菜の揚げ出し
Ｂ：鹿児島県産豚ばら肉と春野菜の回鍋肉
※主菜（ＡかＢ選択となります。）

共通　里芋の生姜あんかけ
　　　小松菜のナムル
　　　杏仁豆腐

旬の鰆と菜の花などの春野菜を天婦羅にし、鰹の効いた熱々の出汁と大根おろしをたっぷりのせて提供しました。

鰆と春野菜の揚げ出し

甘みと旨味の多い鹿児島県産の豚肉と旬の春キャベツ、新玉ねぎを回鍋肉にしました。

鹿児島県産豚ばら肉と春野菜の回鍋肉